- Массовая истерия или давно не взрывалось...
Всеобщая истерия - в виде падающих самолетов и захваченных зданий никогда не оставит интернет. Падают каналы, все СМИ переходят в режим аврала. Рушатся законы и стандартный вид привычных сайтов. Ломаю ... - Встреча
Встреча была предложена Сантехником, и нежданно-негаданно идея вдруг получила поддержку половины Салона. Первыми у тошниловке появились jack&Koriolis, за которыми топал Anton. Сели, встали, взяли ... - Влияние А.Б. Чубайса на миграционные процессы жителей Москвы.
Влияние А.Б. Чубайса на нашу страну не обошло и жителей Салона. Намедни Афорист и вся его контора подверглись веерному отключению электроэнергии и были вынуждены страдать беспросветным бездельем. Така ... - Ной не ной конец один
За последнее время Салон выдержал 2 дерьмопотопа. Кто ныл, оказался в ковчеге и пропустил самое интересное. Но сама тема оказалась настолько плодотворной, что периодически возникает то в одной, то в д ... - Этот день был ознаменован созданием сайта бессмертной газеты Прикольная правда.
Мы начинаем выходить в новом формате постоянно обновляемого интернет-издания. У газеты теперь нет выпусков как таковых, но существующие разделы будут регулярно пополняться. Рук на все очень не хватает ...
Филе кеты в луковом соусе с картофелем
Вам потребуется:
Филе кеты 900г
картофель 6-7 шт
зеленый лук 1 пучок
шафран – пол чайной ложки
сухой укроп – щепотка
соль 1ч л на литр соуса
сливочное масло
сливки 10%
плавленый сырок 1 шт (можно использовать бутербродные сырки с укропом)
крахмал 1 ч.л.
Почистить и отварить картофель. Воду от варки картофеля оставить для соуса. Филе кеты разморозить и нарезать порционно ломтиками. Выложить на противень.
Нарезать зеленый лук, поставить воду от картофеля на тихий огонь, вылить туда 200 г сливок и положить 100г сливочного масла, плавленый сырок. Подождать пока все растворится в однородную массу. Высыпать щепотку шафрана, высыпать нарезанный зеленый лук и щепотку укропа, довести до кипения и влить чайную ложку крахмала растворенную в воде. Как только соус загустеет снять его с огня.
Выложить на блюдо филе рыбы, вареный картофель и полить соусом. Приятного аппетита.